Page 10 - 杨记乡下菜 菜谱 深圳
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说 俗 话  饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。  将 口  究, 讲 俗 说 话 的 汤 喝 时 有 很 间
                                                                                   ณ                                腔 、 食





                                                                                                                    润 道
                                                                                 Suop                        , 苗 汤 前 喝 条 , 越 汤 胖 喝 喝 越 健 ; 康 又 后 饭  滑 一
                                                                                                            “ 饭
                                                                                                                    , 下
                                                                                                                    可
                                                                                                                    以
                                                                                                                    防  “ 饭 康 健 饭 ; 苗 汤, 又 条 后 胖 越 前 喝 汤, 喝 喝 越
                                                                                                                    止
                                                                                                                    干
                                                                                                       汤 类 补 滋      硬 食
                                                                                                                    品
                                                                                                                    刺
                                                                                                                    激
                                                                                                                    消
                                                                                                                    化
                                                                                                                    道
                                                                                                                    黏
                                                                                                                    膜
                                                                                                                    ,
                                                                                                                    有
                                                                                                                    利
                                                                                                                    于
                                                                                                                    食
                                                                                                                    物
                                                                                                                    稀
                                                                                                                    释
                                                                                                                    和  ” , 先 前 饭 喝 汤, 口 几 的。 有 是 这 一 理 道 定
                                                                                                                    搅
                                                                                                                    拌
                                                                                                                    ,
                                                                                                                    促
                                                                                                                    进
                                                                                                                    消
                                                                                                                    化
                                                                                                                    、
                                                                                                                    吸
                                                                                                                    收
          客家猪肉汤            ¥20 /位    ¥68 /盅                                                                         。
          Steamed Abalone with Shark's Fin and Fish Maw in Broth                                                    最
                                                                                                                    重
                                                                                                                    要
                                                                                                                    的
                                                                                                                    是
                                                                                                            ”
                                                                                                                    ,






































          花旗参炖竹丝鸡                ¥20 /位     ¥98 /盅               五指毛桃炖龙骨                   ¥88 /盅
          Braised Chicken with Ginseng                            Stewed keel of five-fingered peach

          石斛炖瘦肉汤                 ¥26 /位    ¥108 /盅
          Dendrobium stewed lean meat soup                       冬瓜生熟地炖龙骨                 ¥88 /盅
                                                                  Stewed keel with white gourd
          青榄炖龙骨汤                 ¥88 /盅
          Stewed keel soup with green olive


         ๭ோࣇ܂ҕॉḤđԛ௖ၛൌ໾ູሙb
         ͝ͶͰ΁΂ͿͲḤ͓ͼͿḤ͟ͲͳͲͿͲͻͰͲḤ͜ͻ͹Ά̹Ḥ͠΂ͯͷͲͰ΁Ḥ͡ͼḤ͜΂ͿḤ͎΃ͮͶ͹ͮͯ͹ͲḤ͝Ϳͼͱ΂ͰͲͱḤ
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