Page 8 - 杨记乡下菜 菜谱 深圳
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岭 房 膳 南  悠长。许多酒家则把制作出地道的烧腊视为骄傲。  的  桌 上 的 腊, 粤 烧 餐 人

                                                                                                                    浓
                                                                                                                    味
                                                                                                                    见
                                                                                                                    长
                                                                                                                    ,
                                                                                                                    口
                                                                                                                    感
                                                                                                              粤 香 飘 味  统
                                                                                                                    一  “ 点 笔 睛 之
                                                                                                                    ,
                                                                                                                    略
                                                                                                                    带
                                                                                                                    偏
                                                                                                                       ” 隶
                                                                                                                    甜
                                                                                                                    、  属
                                                                                                       烧 腊          酥 香  清 淡
                                                                                                                    醇  派
                                                                                                                    厚  系
                                                                                                                    、  的
                                                                                                                    酱  粤
                                                                                                                    香  餐
                                                                                                                    浓  中
                                                                                                       卤 味          郁 、  , 唯 烧
                                                                                                     /
                                                                                                                    而 肥  腊
                                                                                                                    不  以
                                                                                                                    腻  略
                                                                                                                    、  显
          油盐蒸家鸡            ¥128 /只      ¥65 / 半只                                                                    滋  嚣
          Royal product bucket king chicken                                                                         味  张







































          白切农家鸡            ¥128 /只     ¥65 / 半只                   葱油农家鸡            ¥128 /只     ¥65 / 半只
          White cut farm chicken                                  Farm chicken with scallion oil



























                                                                  脆皮烧腩仔
            白切猪手     68元 /例                                                       ¥68 /例
                                                                  Crispy pork tenderloin





         ๭ோࣇ܂ҕॉḤđԛ௖ၛൌ໾ູሙb
         ͝ͶͰ΁΂ͿͲḤ͓ͼͿḤ͟ͲͳͲͿͲͻͰͲḤ͜ͻ͹Ά̹Ḥ͠΂ͯͷͲͰ΁Ḥ͡ͼḤ͜΂ͿḤ͎΃ͮͶ͹ͮͯ͹ͲḤ͝Ϳͼͱ΂ͰͲͱḤ
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