Page 25 - 春丰酒楼 菜谱
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湘里湘味
食不厌精 菜肴有 配料多而巧，味重清、鲜、爽、滑，讲求锅气，尤以小炒著称，调味遍及 “ 食在广州
“ 香酥脆肥浓
” 想必是每位吃货们最不陌生的一句话，粤菜取百家之长，用料广而精，
” 之别，
妙在经典
“ 五滋六味
精美小炒 ” 俱全。
“ 甜酸苦辣咸鲜
” ，
腊味炒芥兰 5022 5025 鲍汁红腰豆扣海参 ¥ 58 /例
Stir-fried Chinese Kale with preserved meat
黄金满地 Sea Cucumber with Red Kidney Bean
5021
¥ 48 /例
Gold on the floor
¥ 38 /例 5026 京葱爆海参 ¥ 68 /例
Fried Sea cucumber with green onion
客家酿豆腐 5023
Yong Tau Foo
¥ 38 /例 番茄啫白菜花
¥ 38 /例
Cauliflower in tomato sauce
5024
5027 客家红烧肉 ¥ 68 /例
Braised pork in brown sauce in Hakka people
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图片仅供参考 ，出品以实物为准。
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