Page 26 - 春丰酒楼 菜谱

湘里湘味
食不厌精 菜肴有 配料多而巧，味重清、鲜、爽、滑，讲求锅气，尤以小炒著称，调味遍及 “ 食在广州

“ 香酥脆肥浓
” 想必是每位吃货们最不陌生的一句话，粤菜取百家之长，用料广而精，

” 之别，
妙在经典

“ 五滋六味

精美小炒 ” 俱全。

“ 甜酸苦辣咸鲜

” ，

腊味炒芥兰 5022 5025 鲍汁红腰豆扣海参 ¥ 58 /例
Stir-fried Chinese Kale with preserved meat

黄金满地 Sea Cucumber with Red Kidney Bean
5021
¥ 48 /例
Gold on the floor

¥ 38 /例 5026 京葱爆海参 ¥ 68 /例
Fried Sea cucumber with green onion

客家酿豆腐 5023
Yong Tau Foo

¥ 38 /例 番茄啫白菜花
¥ 38 /例
Cauliflower in tomato sauce
5024
5027 客家红烧肉 ¥ 68 /例
Braised pork in brown sauce in Hakka people

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图片仅供参考 ，出品以实物为准。
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