Page 5 - 北春亭菜谱 顺德11878
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草原 第一章 今世俗尚之，不得不吾从众。 古八珍并无海鲜之说。
羊 肉 Chao Yuan Yang The first chapter Ҥჰရಽ
北春亭
羊肉串
8 元/份
蒙古烤羊排 Bei Chun Ting -- Cao Yuan Yang Rou
Mongolian lamb chops
￥138 元/份
蒙 古烤羊排是一道
美食，将一岁以内的小
羔羊肋排，用香辛料腌
制数天，使药材营养完
全融入到羊排里，再经
慢火烤制而成。蒙古美
食的味道不愧是一绝，
在原来的菜肴的基础色
泽金黄，香酥入味，肥
而不腻。
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