Page 26 - 花伴里北方饺子馆菜谱 龙华

东北菜 风味溜炒篇 Dongbeicai Slip Fried flavor
每一次与她相遇，都是一次味觉的旅行

酸菜肉丝炒粉条 38 元 /份 西红柿炖牛腩 58 元 /份 软炸里脊 52 元 /份
Sour pickled cabbage pork Fried vermicelli Beef stew with tomato Harbin dry im

芹菜肉丝炒粉条 38 元 /份 糖醋里脊 52 元 /份
celery Fried shredded pork with vermicelli Sweet and sour pork

鸿运肘子 88 元 /份
Pick your elbow
医认为肘子性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。
它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，
人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

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