Page 3 - 翠旺酒楼大厅菜谱
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[ 开胃小食 ]                                 味蕾的刺激，食欲的增加


                            APPETIZERS

            开胃小食，又称冷盘、凉菜，广义上指任何温热或冷却后上桌的菜，凉菜一般不

            与热菜一起食用，而是用来在开胃、佐酒或者便餐。

            翠旺秉持食不厌精，脍不厌细的料理精神，没有豪奢人家的铺张，反而以朴实样
            貌，展现食材的真实风味，为筵席拉开序幕。



















                                                                                   会员         RMB
                                                            沙姜鲜猪手 ̀̓ 元/份 ̀͆ 元/份
                                                            Sha Jiang Zhu Shou
















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                                  会员          RMB                                   会员          RMB
          川味口水鸡 ̀̿ 元/份 ̀͂ 元/份                               麻辣鲜牛展 ̀ͅ 元/份 ́̿ 元/份
          Chuan Wei Kou Shui Ji                             Ma La Xian Niu Zhan


     厨师推荐 Chef''S recommendation         香茗每位 tea charge ¥3      纸巾 / 包 Tissue bag  ¥2
   如阁下有任何食物敏感或饮食限制，请与本酒楼员工联系                                     图片仅供参考，出品以实物为准！
   We offer menus to suif all diefary requiremefs, please let staff know of your needs  Photos aye for reference only
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