Page 9 - 花伴里北方饺子馆菜谱 龙华

Dongbeicai Liangcaipian 东北菜 凉菜篇

蒜泥血肠 35 元 /份
Mashed garlic black pudding

红油猪耳 45 元 /份
Red oil cannot
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，
猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。

图片仅供参考，出品以实物为准！
Photos are for reference only, produced in kind prevail!