Page 43 - 花伴里北方饺子馆菜谱 龙华

Dongbeicai Stew article 东北菜 炖菜篇

回味家乡的味道！

不知何时开始，有些厌倦了喧嚣热爱美食者，开始寻找那种
独特的美食佳肴，还有那份流失已久的恬静心情 ......
这里包含了太多的隐秘、太多的诱惑和太多的期待

杀猪菜（明炉） 55 元 /份
Kill pig food
（血肠、骨架、五花肉、肥肠、酸菜、粉条 ）

土豆炖茄子 45 元 /份
Eggplant, potatoes

茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B 族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化
功能。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防
止便秘，预防肠道疾病的发生。

小鸡蘑菇炖粉条（明炉） 58 元 /份
The chicken stewed mushrooms and vermicelli

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