Page 11 - 步画楼菜谱

招牌红烧肉 68 元/小份 118 元/大份
Signature Braised Pork Dish

步画楼的红烧肉最能体现浓油赤酱的特色，

用上海话说就是“正宗”，靠火候功夫，
做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道。

不容错过的本帮红烧肉。

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