Page 26 - 翠旺酒楼二楼菜谱

会员 RMB
烟熏香煎带骨牛小排 ̽ͅ 元/例 ͂ͅ 元/例
Yan Xun Xiang Jian Dai Gu Niu Xiao Pai
1538
概念源自烟熏鲑鱼，经煎制肉质油润软腴不失嚼劲，配上日式
照烧汁让人垂涎欲滴。最令人念念不忘的是玻璃罩里的松木气
味，在舌尖萦绕不去。

RMB
会员
1517 飘香腩仔骨 ͂̽ 元/例 ͂͂ 元/例
Piao Xiang Nan Zai Gu
看重传承

又不固于传统

最简单的做法，确有最美味的味道
那是我们对食材的挑剔。

潮式炸果肉 ̀ͅ 元/例 ́̿ 元/例
会员
RMB
Chao Shi Zha Guo Rou

会员 RMB
双丸土白菜煲 ͆ͅ 元/例 ̾̽ͅ 元/例
Shuang Wan Tu Bai Cai Bao
会员
潮式苦瓜煲腩肉 ͂̿ 元/例
Chao Shi Ku Gua Bao Nan Rou RMB
͂͂ 元/例

厨师推荐 Chef''S recommendation 香茗每位 tea charge ¥3 纸巾 / 包 Tissue bag ¥2 厨师推荐 Chef''S recommendation 香茗每位 tea charge ¥3 纸巾 / 包 Tissue bag ¥2
如阁下有任何食物敏感或饮食限制，请与本酒楼员工联系 图片仅供参考，出品以实物为准！ 如阁下有任何食物敏感或饮食限制，请与本酒楼员工联系 图片仅供参考，出品以实物为准！
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