Page 27 - 红食坊北方饺子馆

招牌必点

酸溜溜的感觉 东北的民俗里杀猪菜是秋冬独有的仪式
经年坛腌的酸菜酸得清透绵长
香喷喷的味道 文火慢养的骨汤鲜得醇厚浓郁
滑嫩的血肠、油润的白肉，在铜锅中慢慢交融
汤沸香起，热气裹着食材本身的香气扑面而来
不必远赴东北在红食坊尝一口顺应时节传承民
俗的地道滋味
过年杀猪菜

118 /份

亲不过的姑舅 香不过的猪肉，这
是一年中最冷的时节

因为一碗热气腾腾的杀猪菜

却也成为心灵和味蕾最温暖的安歇

图片仅供参考 出品以实物为准 THE PICTURE IS FOR REFERENCE ONLY