Page 5 - 蜀湘园川菜菜谱 桂光路店64960

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SHUXIANGYUAN

石锅鱼

Stonefish

作为一个骨灰级的吃货，这里有你非尝不可的美食，还很实惠。

草鱼 RMB 28元/斤 巴沙鱼 RMB 108 元 / 份

grass carp Roasted Qingjiang fish
麻辣 中辣 微辣 麻辣 中辣 微辣

黄骨鱼 RMB 45元/斤 石 锅 鱼 介 绍

yellow bone fish
麻辣 中辣 微辣 传统石烹风味，以天然岩石石锅为器，

蓄热能力出众。活鱼现处理，
鱼片入高温石锅焖煮，肉质细嫩紧实。
生鱼 RMB 45元/斤 多重香料熬制醇厚汤底，浇入石锅，

raw fish
麻辣 中辣 微辣 上桌热气腾腾。鱼肉浸润汤汁鲜香味浓，
一锅尽享热辣江湖烟火气。

回头鱼 RMB 55元/斤

fish
麻辣 中辣 微辣

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