Page 29 - 北雪农家饺子馆菜
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毛血旺


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                      毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。

                      起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。
















                               大盆猪手


                                  48 元/份



























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